טיפוח הגוף » מוצרים » דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

המאמר הוכן בהשתתפות מומחה

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועיאנדריי נלטוב

דוקטור של הקטגוריה הראשונה, מומחה של המרכז הרפואי "Gastro-Line", פרופסור לרפואת ילדים וזיהומים לילדים של אוניברסיטת דונייצק הרפואי הלאומי. מ 'גורקי, מועמד למדעי הרפואה. יותר מעשר שנים של ביצוע גסטרואנטרולוגיה בפועל.

דלקת הקבה - דלקת של הקרום הרירי של הבטן, וכתוצאה מכך הגוף מפסיק לעבד באופן מלא את המזון הנכנס. "דלקת הקבה היא אתי, ואיתה", אומר אנדריי נלטוב, רופא גסטרואנטרולוג ורופא ילדים, מהרגע הראשון של השיחה. "מחלה זו קיימת ב -90% מאוכלוסיית המדינות הפוסט-סובייטיות, למרות שדלקת הקבה הקלינית אינה באה לידי ביטוי בכולן".

תפיסות מוטעות מסוכנות על המחלה

יש דעה כי מבוגרים מושפעים בעיקר על ידי גסטריטיס. עם זאת, היום הוכח לחלוטין כי הבעיה משפיעה על שכבות שונות של האוכלוסייה. ללא קשר למין, גיל ומעמד חברתי. גסטריטיס נפוצה בקרב ילדים, בקרב מתבגרים, ובין אמהות צעירות.

אנדריי Naletov מדגיש כי המטופלים להמעיט בחשיבות של גסטריטיס. וזאת בשל תפיסות מוטעות לגבי הסיבות וההשלכות של המחלה.

באופן מסורתי, גסטריטיס קשורה להרגלי אכילה חריגה ומתח. לכן, אנשים חושבים כי כדי לפתור את הבעיה זה מספיק כדי לשנות את הדיאטה ולשתות משכך הרגעה. עם זאת, זה לא לגמרי נכון.

זיהומים, מזיקים מזון overexertion יכול לעורר גסטריטיס חריפה או לשמש גירוי להתפתחות כרונית. יש גם גורמי סיכון פנימיים. במיוחד, נטייה גנטית למחלות של מערכת העיכול.

אבל ב 90% מהחולים גסטריטיס כרונית מפתחת כתוצאה של זיהום עם חיידק פתוגני. על רירית הקיבה parasitizes את החיידק Helicobacter pylori (הליקובקטר). וזה מרמז על אמצעי מניעה וטיפול ספציפיים.

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

החיידק הליקובקטר מתחת למיקרוסקופ

דרכים של זיהום: מחלה מנשיקה

"הליקובקטר מועבר מאדם לאדם. חיידק מת באוויר, אבל חי ברוק. אפשר להדביק במהלך נשיקה, בעת שימוש אחד כלי שולחן. לעתים קרובות, זיהום מתרחשת בתוך המשפחה. לדוגמה, אמא נגועה ליקקה דמה של תינוק או כפית. לכן, לאחר זיהו helikobakter בבית אחד ובני משפחה, אנו ממליצים להיבדק על ידי כל קרובי משפחה המתגוררים בסמוך "- אומר אנדריי Vasilievich.

הרופא גסטרואנטרולוג מדגיש כי ברוב המקרים הליקובקטר נכנס לגוף המטופל בילדותו. חיידק לא יכול להראות את עצמו במשך שנים רבות, אם החולה מוביל אורח חיים בריא, אוכל כראוי, אין מחלות כרוניות אחרות.

אם החיידק לא עושה את עצמו מרגיש, והחולה לא לדאוג שום דבר, הרפואה המקומית המודרנית לא ממליץ להרוג את החיידק רפואית בעזרת אנטיביוטיקה. המטופל מומלץ לדבוק בכללים מסוימים של חיים ותזונה, לחזק את פונקציות המגן של הגוף. אבל, כמובן, אתה צריך תמיד להיות בכוננות. כי זה "תשלום של פעולה מאוחרת", מסוגל פיצוץ בכל עת. לדוגמה, גסטריטיס מתרחשת כאשר החסינות נחלשת.

"לאחר שחדר לתוך הבטן, זיהום יכול לעורר דלקת קבה חריפה. אם אתה לא שם לב בזמן, גסטריטיס כרונית מתפתחת. השלב הבא הוא כיב קיבה או תריסריון. כיב פפטי יכול להפוך לסרטן, "- אומר הרופא.

לעתים קרובות גסטריטיס מזוהה במהלך החמרה, כאשר ההשפעה המזיקית של הליקובקטר פילורי מוגברת בהשפעת גורם מעורר. זה גורם לתסמינים קליניים.

באופן מסורתי, החמרה בחולים עם גסטריטיס מתרחשת באביב ובסתיו. בשלב זה, חסינות מחלישה, אנשים "אוכלים" אחרי לנט, ובתפריט יש ירקות טריים עונתיים ופירות. הם עשירים בסיבים גסים, אשר הגוף יכול לעכל עם גסטריטיס.

סיווג ואבחון

גסטריטיס יש סיווג מורכב, מסועף. הרופאים מבחינים בין גסטריטיס לאטיולוגיה, לוקליזציה של התהליך הדלקתי, מידת הנזק הרירי, אופי הפונקציה של יצירת החומצה.

לדוגמה, גסטריטיס ארוזיב הוא מבודד. עם גסטריטיס כזה, רירית הקיבה של המטופל היא לא רק דלקת - פגמים פני השטח מופיעים על זה לתרום כיב נוסף. עם זאת, שחיקה אינו מגיע לשכבה השרירית של דופן הבטן. פגמים עמוקים להגיע לשכבת השריר כבר מצביעים על נוכחות של כיב בקיבה.

אנדריי Naletov מציין כי רק הרופא יכול לאבחן גסטריטיס נכונה לקבוע את המראה שלה על פי תוצאות של מחקרים מיוחדים. אבחון הליקובקטור פילורי מבוצע בבדיקה אנדוסקופית ובדגימת ביופסיה של הרירית. פשוט, חולים קוראים לפרוצדורה זו "בדיקה סנונית". כמו כן, יש גישה מודרנית יותר כאבים - בדיקות נשימתי. שיטה זו מומלצת לאבחון זיהום, כולל, ובגוף הילד.

בדיקת דם, אשר יכולה להיות מומלצת לחולה עם חשד Helicobacter pylori, אינה עדות מספקת כדי לאשר או להפריך את האבחנה. מחקר זה הוא אינפורמטיבי רק על ידי 40-50%.

תכונות ותסמינים

ברמה הפילוסטיסטית, חשוב לקבל מושג על ההבדלים בין צורות חריפות של דלקת הקבה. זה הכרחי לא "להחמיץ" את הבעיה ולהפוך מומחה בזמן.

צורה חריפה

דלקת קיבה חריפה היא מחלה דלקתית חריפה של הבטן. זה קורה כתוצאה מגורמים שונים: מכני, תרמי, כימי, חיידקי.

אז, נזק לקרום הרירי של הבטן יכול לעורר מזון חריף, אלכוהול, זיהום. וגם מספר תרופות. לדוגמה, אספירין או אנטיביוטיקה. ברשימת הגורמים לגסטריטיס חריפה - לחץ. זה יכול גם להתבטא על רקע של מחלות אחרות. לדוגמה, דלקת מעיים חריפה.

תסמינים של דלקת המטופל מבחין הראשון 12-24 שעות לאחר אי דיוק בתזונה או מגע עם גורם מעורר אחר.

תסמינים של דלקת קבה חריפה:

  • ירידה בתיאבון;
  • חומרת או כאב epigastrium - הבטן העליונה, האזור לוכדת את המשולש intercostal;
  • בפה יש טעם מסוים;
  • בחילות והקאות;
  • יש דחף לא נעים;
  • סחרחורת וכאב ראש;
  • יש התמוטטות כוח;
  • השרפרף הופך נוזל תכופים;
  • אולי חום, אבל בדרך כלל לא גבוה יותר מאשר דמויות ברמה נמוכה.

דלקת קיבה חריפה מתבטאת לפתע, מאופיינת על ידי סימפטומטולוגיה חיה, אשר שוכך במהירות. בממוצע, ההתקפים נעצרים בתוך 48 השעות הראשונות.

צורה כרונית

הגדרה זו ניתנת דלקת כרונית חוזרת של רירית הקיבה. המוזרות היא כי דלקת גסט כרונית לא בהכרח להראות סימפטומים. אבל במקרה זה, בממברנה הרירית של הבטן של המטופל, יש עדיין שינויים מבניים ספציפיים.

המטופל מקבל אי נוחות תקופתית בבטן בגלל חולשה בנאלית. כדי להקל על המצב, בולעת את הגלולות המפורסמות "מן הכבד בבטן". במקביל, היא שומרת על קצב החיים הרגיל, אפילו בלי לדעת על אבחנה של דלקת הקבה.

מחלה זו אינה בהכרח תוצאה של גסטריטיס חריפה. להיפך, רופאים נוטים יותר לטפל בגסטריטיס כרונית אצל המטופל כמחלה נפרדת, שעוררה הליקובקטר פילורי.

רופאים טוענים על הסימפטומים ועל סיווג של סוג זה של גסטריטיס. לעתים קרובות, התלונות של החולים אינן תואמות את התמונה, אשר מתגלה על ידי תוצאות אנדוסקופיה. יתר על כן, גסטריטיס כרונית ניתן לאתר בטעות במהלך אבחון של בעיות אחרות עם אברי העיכול של המטופל.

עם זאת, כמה סימנים אופייניים של גסטריטיס כרונית, ניתן להקצות:

  • כאבי שריר או שריפה בחלק העליון של הבטן;
  • תחושה של רוויה מהירה וגלישה אחרי אכילה;
  • צרבת;
  • בחילה;
  • הגברת גזים בבטן העליונה;
  • הִתגלות;
  • תיאבון ירוד.

על רקע של מחלה כרונית, החולה עלול לפתח גסטריטיס אטרופית. משמעות הדבר היא כי רירית מפסיק לסנתז חומרים מעורב ישירות עיכול. תהליך הניוון הוא בלתי הפיך, הוא מיוחס לתנאים קדם סרטניים.

דיאטה טיפולית: 5 טיפים של גסטרואנטרולוג

אנדריי Naletov מציין כי הדיאטה הנכונה עבור גסטריטיס משחק תפקיד חשוב אבל לא מפתח. לפני התאמת הדיאטה של ​​המטופל, חשוב לחסל את הגורם למחלה. במקרים מסוימים, אנטיביוטיקה עשויה להיות prescribed עבור המטופל לחסל זיהום הליקובקטר pylori. וכאן הטיפול צריך להיות שנקבע באופן בלעדי על ידי הרופא.

"איך לאכול עם גסטריטיס? הדיאטה מתחילה עם שינוי באורח החיים של המטופל. ראשית. כאשר גסטריטיס חשוב להפסיק לעשן, להשתמש משקאות אלכוהוליים חזקים וחלשים. במיוחד, סודה. השני. שמירה קפדנית על כללי היגיינה אישית. אנחנו צריכים לפקח על ניקיון הידיים, במשרד ובבית להשתמש כוס נפרדת, בזמן לשנות את מברשת השיניים "- ממליץ אנדריי וסיליביץ '.

לגבי ארגון של דיאטה עבור דלקת הקבה, הרופא מייעץ למטופלים לדבוק בחמישה כללים מרכזיים.

  1. . תפריט חלקי. מזון עבור גסטריטיס צריך להיות תכופים. אבל יש צורך בחלקים קטנים, במרווחי זמן קבועים. האפשרות הטובה ביותר: החולה אוכל ארבע עד חמש פעמים ביום כל שלוש שעות. הארוחה האחרונה לא יאוחר מ 19:00. כל מזון עבור חולים שאובחנו עם גסטריטיס יש ללעוס היטב.
  2. . עיבוד מזון. עם גסטריטיס, המוצרים חייבים להיות מטופלים תרמית. אפילו ירקות ופירות בגרסה הגולמית הוא מקרה יוצא דופן. בשר ודגים אינם משתמשים גושים. מוצרים אלה מופרדים עצמות, עור, גידים ומוכנים בצורה של כדורי בשר, cutlets, לחמניות כרוב.
  3. . בישול. חולים עם דלקת קיבה אסורים לאכול מאכלים חמים מאוד או קרים מאוד. מזון יכול להיות מבושל מאודה, מבושל או אפוי ללא קליפה. שום דבר מטוגן, כבוש, משומר, חמוץ על אבחנה של "גסטריטיס" לא יכול. דייסה מבושל על מים או על חצי חלב בלי חמאה. יתר על כן, בשלב של החמרת גסטריטיס ובנוכחות סימפטומים קליניים חמורים, עדיף לעקוב אחר ההמלצות לבישול, אשר נקבעו טיפול דיאטה מספר 1. הוא פותח על ידי מייסד הגסטרואנטרולוגיה הרוסית מנואל פבזנר. בפרט, עדיף לאכול מזון בצורה מגוררת. כדי מצב של סופה או pâté, המוצרים מבוצעים עם מסננת, כמו גם בלנדר. טבלה 1 הוא prescribed בדרך כלל במהלך החמרה של כיב פפטי.
  4. . שתייה מרובה של נוזלים. עם גסטריטיס, אתה צריך לשתות הרבה. במיוחד משקאות אלקליין ללא גז. חולים עם גסטריטיס מתאימים מים כאלה: "Essentuki", "Borjomi", "Mirgorodskaya". כדי להסיר פחמן דו חמצני, הבקבוק הוא uncorked והניח בתוך פחית של מים חמים כ 20 דקות.משקה זה שימושי לפני הארוחות. בנוסף לריפוי מים, עם חולי גסטריטיס מוצגים קומפוטס של פירות יבשים וגרגרים טריים.
  5. . מנות ראשונות. מרקים הם חובה בתזונה של חולה עם דלקת קיבה. עם זאת, העדפה ניתנת מתכונים צמחוניים או השני השלישי עשירים בשר מרקים.

במובנים רבים, התזונה עם דלקת הקבה דומה לתפריט המומלץ לילדים בשנים הראשונות לחיים. אין מקום לשומן, מטוגן ומתוק. הכלים מוכנים ללא תבלינים ועם כמות מינימלית של תבלינים מתובלים. וכדי להקל על תהליך העיכול, המזון נמחץ ככל האפשר.

למה מומלץ טבלה מספר 5

אנדריי נלטוב מציין כי חולים עם דלקת קיבה כרונית צריכים לעקוב אחר המלצות התזונה (טבלת הטיפול) מס '5 עבור פבזנר. טבלה 5 נקרא גם hepatic, כפי שהוא עוזר לשפר את העבודה של האורגן של אותו שם.

תזונה שסופקה על ידי הטבלה החמישית עם גסטריטיס, על רקע טיפול תרופתי מסייע להפחית את הדלקת של רירית הקיבה, מנרמל את העבודה של מערכת העיכול.

לתזונה זו יש תת-סיבים עם הסימנים המתאימים. במקרים אלה, התפריט הראשי מותאם לצרכים של חולים עם אבחנות אחרות. לדוגמה, טבלה מס '5 נקבעת עבור דלקת הלבלב חריפה או החמרה של הלבלב הכרוני. דיאטה מספר 5 א מומלצת לחולים עם מחלות של הכבד ושלפוחית ​​השתן.

הטבלה החמישית מומלץ וחולים עם משקל עודף לירידה במשקל בטוח. תפריט זה מאפשר לך להביא את הדמות כדי בהדרגה, מבלי להתפשר על בריאות. על דיאטה כזו, אנשים לא להרעיב, הם אוכלים מאוזנת. חולים שהחלו לדבוק בטבלה החמישית, שימו לב לשיפור העור, השיער והכוח.

דיאט לפי חומציות

אנדריי Naletov מדגיש כי גסטריטיס כרונית הנפוצה ביותר מתרחשת עם חומציות גבוהה. חומציות מופחתת היא נצפתה אצל אנשים מבוגרים או, אם תהליך אטרופי כבר התחיל בגוף של המטופל.

דיאטה עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה דיאטה עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה דומים. החולים צריכים ארבעה או חמישה ארוחות ביום. כמו כן חשוב להסיר מהתפריט כולו חלב, מוצרים מעושנים ותבלינים, תבלינים מתובל, מזון משומר. אבל יש גם כמה ניואנסים.

ארבע נקודות חשובות בארגון של חולים עם אבחנה של גסטריטיס עם חומציות מופחתת.

  1. . עקרונות Schazheniya. במהלך החמרה של גסטריטיס לחולה עם חומציות מופחתת במשך חמישה שבעה ימים הדיאטה החזותית מכני ו schastenija רשום. אבל עם שימור בתפריט של הפרשת פתוגנים כימיים. המזון צריך להיות מוגש חם, ואת המוצרים חשובים להרתיח היטב. לא מטוגן "קרום" מנות. גישה זו מסייעת להקל על דלקת. מזון בקרקע טוב יותר מתעכל ונספג.
  2. . מכולת "טאבו". בחולים עם חומציות מופחתת, הפרשת מיץ קיבה הוא ירד, כמות מספקת של חומצה הידרוכלורית מיוצר. האורגניזם קשה לעכל את המוצרים רווי סיבים צמחיים. זה, למשל, צנון, ענבים, דומדמניות, תאריכים. הם אינם מורשים בתפריט. כמו כן, אתה צריך להוציא מזון עם תוכן גבוה של רקמת חיבור. זה, בפרט, את העור של ציפורים ודגים, שומן וורידים, שומן, סחוס.
  3. . גירוי. בדלקת קבה כרונית עם הפרשת ירידה, הדיאטה הבסיסית של המטופל נבנית תוך לקיחה בחשבון את הצורך בגירוי של מנגנון בלוטת הרירית של הקיבה. עם החמרה מתונה, ניתן להכניס תמריצים כימיים רכים לתפריט של המטופל. תה זה, קפה רך, קקאו, מיצים מירקות ופירות, דגים דלי שומן ומרקי בשר, המנות הראשונות של ירקות טריים.
  4. . שתייה. כמו משקה לחולים עם דלקת קיבה כרונית עם חומציות נמוכה, מומלץ לקחת מים מינרליים של מינרליזציה חזקה. לדוגמה, "Essentuki-17". אבל עם חומציות מוגברת של הבטן, חולים מוצגים צריכת מים מינרליים של מינרליזציה קטנה - Essentuki-4.

תפריט מפורט עבור כל יום כחלק דיאטה דלקת הקבה עם מוגברת ועם חומציות נמוכה החולה יכול לצייר לבד. בהתבסס על היכולות הפיננסיות שלהם, בהתאם לגורם העונתי. עם זאת, הרופא מפנה, נותן המלצות כלליות, עוקב אחר התוצאות.

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

מה אתה יכול לאכול: שולחן

אכילה עם דלקת קיבה וקיבה תפריט מרפא עבור כל יום צריך להיות מתוכנן, תוך התמקדות הכללים של הטבלה החמישית. הרופא המטפל יספר לכם רשימה של מזונות שימושיים ויש לתזונה. וגם יקבע את רשימת אותם מעדנים, אשר דלקת הקבה צריך להישכח.

להלן טבלת המזון הבסיסית לדלקת הקבה, שבה מזוהים המאכלים העיקריים המומלצים והאסורים.

טבלה - תזונה נכונה לחולים שאובחנו עם גסטריטיס

קבוצות מוצריםאתה יכולאתה לא יכול
שותה- תה שחור חלש עם חלב;
- משקאות מירכיים ורדים וקמומיל;
- קומפוט של פירות יבשים וגרגרים טריים;
- פירות מתוקים;
- כוס מתוק
- קפה;
- קקאו;
- סודה מתוקה;
- אלכוהול;
- תה ירוק ואדום;
- טרי
קורסים ראשונים- מרק ירקות ללא בשר;
- חלב עם פסטה;
- פורץ אדום על מרק ירקות;
- מרק עם ירקות עם שעורה פנינה
- מרק שומן;
- בשר בשר שומן;
- מנות ראשונות עם פטריות;
- בורש ירוק עם סורר;
- פורץ עם שעועית;
אוקרוסקה -
דייסה ופסטה- כוסמת;
- אורז;
- שיבולת שועל;
- פסטה עם ירקות או גבינת קוטג ', ללא רטבים שמנים ותבלינים
- אפונה, עדשים וקטניות אחרות;
- שעורה פנינה;
- שעורה;
- תירס;
- משחות שומניות וחדות
בשר, דגים, אוניות ופירות ים- עוף;
- ארנב;
- זני דל שומן של בשר;
- לשון בקר;
- Hake;
- Pollock;
- pike-perch
- בשר חזיר;
- בייקון;
- זכות;
- נקניקיות ונקניקיות;
- מזון משומר;
- דגים אדומים;
- דגים מלוחים;
- דגים מעושנים;
- קוויאר;
- מקלות סרטן;
- שרימפס
מוצרי מאפה- חזירי לחם שיפון ואוטובנוגו;
- אפייה זולה עם פירות יער;
- אפוי אפוי גבינת קוטג ';
- מאפה unstable עם בשר מבושל או דגים
- לחם לבן טרי;
- עוגות מטוגנות;
- אפיית;
- מאפה מבצק עלים;
- פנקייקס
מוצרי חלב- שומן קפיר נמוך;
- גבינת קוטג 'דלת שומן;
- יוגורט דל שומן ללא תוספים;
- חלב דל שומן;
- שמנת חמוצה דל שומן (לעתים רחוקות)
- גבינות;
- חלב ומוצרי חלב עם אחוז גבוה של שומן;
- שמנת;
- סרום;
- בורגר
ירקות, ירקות, פטריות- תפוחי אדמה;
- גזר;
- כרוב: צבע, פקין, ברוקולי;
- קישואים;
- סלק;
- סלרי;
- דלעת;
- עגבניות נדירות;
- כרוב לבן - לעתים נדירות ב בורש
הערה: מוצרים אלה חולים עם דלקת הקבה לאכול בעיקר לאחר טיפול בחום
- פטריות;
- תירס;
- סרל;
- תרד;
- צנון;
- צנון;
- חציל;
- בצל;
- שום;
- פטרוזיליה;
- שמיר
פירות, פירות יער, אגוזים- תפוחים מתוקים (אפויים במיוחד);
- פטל;
- שרי;
- שזיף;
- דומדמניות;
- תותים
- שזיפים מיובשים;
- משמשים מיובשים
הערה: מוצרים אלה חולים עם דלקת הקבה לאכול בעיקר לאחר טיפול בחום
- כל חמוץ פירות וגרגרים;
- פרי הדר;
- כל האגוזים
קינוחים- עוגיות גלט;
- מרשמלו;
- ביסקוויט;
- כרמל;
- מותק;
- ריבה לא חומצית, מדולל במים או תה
- שוקולד;
- גלידה;
- עוגות;
- קוזינאקי;
- חלב מרוכז;
- ממתקים שוקולד
ביצים- חביתת ביצה עוף, מאודה- ביצים מקושקשות מעוף שלם או ביצי שליו;
- עוף מבושל או ביצי שליו
שמן- ירקות מעודן מזרעי חמניות - עד 15 גרם ליום- קרם;
- ירקות לא מזוקקים;
- smalets
רטבים, תבלינים, תבלינים- מלח - עד 10 גרם ליום;
- ונילין - רק טעם;
- סוכר - בינוני
- קטשופ;
- מיונז;
- אדג'יקה;
- חרדל;
חומץ

דיאטה טיפולית עם גסטריטיס מספק מזון מלא וטעים. לטבלה זו ניתן להצטרף לבני משפחה אחרים. רשימת המוצרים המותרים מאפשרת לך להתנסות. לדוגמה, חולים הסובלים דלקת הקבה יכולים לעשות קדרות מתוקות או עוגות ירקות. קיסל ימשוך למבוגרים ולילדים. אל תעזוב עוגה אדישה ודגים או אטריות.

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

דיאטה עבור גסטריטיס: דיאטה משוער במשך שבוע

חולים אשר עוקבים אחר דיאטה עבור גסטריטיס מומלץ לתכנן את התפריט מראש במשך שבוע עם מתכונים. תוכנית פעולה ברורה ימנע חטיפים מזיקים. זה הרבה יותר קל כאשר המוצרים הדרושים הם רכש במקרר של המטופל. והאדם יודע איך ומה ניתן לבשל במהירות מהם.

להלן תוכנית משוערת לדיאטה שבועית של מטופל שמקבל טיפול בגסטריטיס כרונית. תפריט כזה מתואר בספרים על דיאטה קלינית ותזונה טיפולית.

יום שני

  • . בוקר - 07:00. שיבולת שועל עם חביתה ביצה לבן. תה.
  • . תגבורת - 10:00. תפוחים אפויים.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות, דל שומן. דייסת אורז עם עוף מבושל. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. משקה מירכיים ורדים.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. פירה תפוחי אדמה עם פרוסת דגים רזים. מאנקין פודינג. Kissel.
  • . בלילות. כוס של קפיר דל שומן.

יום שלישי

  • . בוקר - 07:00. קציצת דגים, מאודה. תפוחי אדמה מבושלים. תה.
  • . תגבורת - 10:00. גבינת קוטג 'דל שומן.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק פרל עם ירקות. דייסת כוסמת עם בשר מבושל. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. מיץ גזר.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. קציצות עוף, אפויות בתנור. פירה תפוחי אדמה על המים. שרלוט. תה.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

יום רביעי

  • . בוקר - 07:00. אורז דייסה עם חתיכות של בשר הודו. תה עם חלב.
  • . תגבורת - 10:00. תבשיל גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה רזה.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות. קציצות מבשר ארנבת, מאודות עם תבשיל ירקות. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. משקה מירכיים ורדים.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. דייסת שיבולת שועל על חצי חלב עם כדורי עוף. מיץ עשוי פירות יער טריים.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

יום חמישי

  • . בוקר - 07:00. דייסה כוסמת עם חביתה חלבון. תה עם חלב.
  • . תגבורת - 10:00. Kissel.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות. קציצות עוף עם פירה מפירות מבושלים. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. קומפוט של פירות יבשים.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. פירה תפוחי אדמה במים עם דגים מבושלים. תה.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

יום שישי

  • . Utro- 07:00. לשון מבושלת. דייסת סולת על חצי חלב. תה.
  • . תגבורת - 10:00. תפוח אפוי.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות עם ורדיצ'לי רדודה. פירה תפוחי אדמה במים עם בשר הודו מבושל. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. עוגיות גאלט. משקה מירכיים ורדים.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון. תה.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

דיאטה עם דלקת קיבה: מה אפשר ולא ניתן לאכול, טבלה של מוצרים, דוגמה של תפריט שבועי

יום שבת

  • . בוקר - 07:00. סופלה בשר, אפוי בתנור. דייסת שיבולת שועל על חצי חלב. תה.
  • . תגבורת - 10:00. גזר סופל ותפוח.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות אורז. דייסה כוסמת עם אדים cutlets מבשר ארנב. גזר ומיץ בננה.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. תה.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. פירה תפוחי אדמה על המים. דג מבושל. משקה מירכיים ורדים.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

יום ראשון

  • . בוקר - 07:00. דייסת שיבולת שועל על חצי חלב. קיטור דגים של דגים מדגים דלי שומן. תה.
  • . תגבורת - 10:00. דל שומן גבינת קוטג '. תפוח אפוי.
  • . ארוחת צהריים - 13:00. מרק ירקות. תפוחי אדמה מבושלים. בקר סטרוגנוף מבשר בקר. Compote.
  • . תגבורת - 16:00. ביסקוויטים מתוקים. תה.
  • . ארוחת ערב - 18: 30-19: 00. דגים אפויים בתנור. מחית גזר מבושל. תה.
  • . בלילה - 21:00. כוס של קפיר דל שומן.

תזונה תזונתיים דומה היא שנקבעה דלקת הקבה בילדים, ועל דלקת הקבה אצל מבוגרים. היוצא מן הכלל הוא ילדים מתחת לגיל שנה. כמו כן, טיפול אישי הוא prescribed עבור נשים בהריון ונשים במהלך הנקה. כאן ניתן להרחיב את הדיאטה, לשנות. חשוב כי אישה מקבלת את המרב של חומרים שימושיים מן המזון. כי אין ויטמינים בטבליות מסוגלים להתחרות עם מוצרים טבעיים.

כמה צריך לשמור על דיאטה עם דלקת קיבה של הקיבה? שליטה קפדנית נחוצה להחמרה ובחודשים הראשונים שלאחר מכן. אבל באופן אידיאלי, חולה עם אבחנה של דלקת הקבה צריך להיצמד לטבלה המומלצת ובמהלך ההפוגה. למרות, את הרחבת התפריט וחריגים החג אפשריים. אם רק בתוך גבולות סבירים, ואם זה לא על קפה, סיגריות, אלכוהול ומזונות שומניים.