טיפוח הגוף » מזון תקין » דיאטה עבור צנית וחומצה שתן מוגברת: טבלה של מוצרים, תפריט במשך שבוע

דיאטה עבור צנית וחומצה שתן מוגברת: טבלה של מוצרים, תפריט במשך שבוע

דף פעם ->

תזונה עם חומצת שתן מוגברת

דיאטה עבור צנית וחומצה שתן מוגברת: טבלה של מוצרים, תפריט במשך שבוע דיאטה עבור צנית יש לראות את כל החיים.

רמת חומצת השתן בדם עולה בחולים עם צנית, ומוביל לתצהיר של גבישים במפרקים. הנורמה היא 6 מ"ג / ד"ל עבור נשים ו 7 מ"ג / ד"ל לגברים. לעתים קרובות יותר עם צנית, הגפיים התחתונות מושפעים. לכן, חולים עם הרגל צנית, גם אם עדיין אין מלח פיקדונות, לרשום דיאטה.

עקרונות ומשימות שהתזונה רודפת:

  1. להפחית את השימוש בחלבונים, חילוף החומרים של אשר מוביל לתוכן מוגבר של urate ברקמות. עם השמנת יתר, אתה גם צריך להפחית את צריכת הפחמימות, אבל אתה לא יכול לרדת במשקל במהירות. זה נורמלי כדי להפחית את המשקל על ידי 2-4 ק"ג לחודש.
  2. הדיאטה צריכה לספק כמות מספקת של מים הנכנסים לגוף. זה מסיר חומצת שתן ומקדמת את הפירוק של מלחי שלה. ביום זה יש צורך לשתות לא פחות מ 1,5-2 ליטר של נוזל.
  3. הגבל את צריכת המלח בגוף, לא יותר מ 5 גרם ליום, עדיף להוציא אותו. מזון נוסף רק במהלך הארוחות.
  4. התזונה צריכה להיות גבוהה בקלוריות ולא לגרום תחושה של רעב, כפי שהוא מגדיל את התמוטטות של חלבונים בגוף ומגדיל את כמות חומצת השתן.

    חשוב! אסור לרעוב, אבל פעם בשבוע כדאי לסדר פירות, ירקות או כפיר פורקים ימים. אתה יכול לאכול לא יותר מ 2 ק"ג של ירקות ופירות. זה מאפשר לפרוק מסלולים מטבוליים מסוימים.

  5. דיאטה עבור צנית הוא התאמן לאורך החיים, אז אתה צריך לזכור היטב מה מזונות אתה יכול לאכול, ומה אתה צריך להסיר מן הדיאטה.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת

דיאטה עבור צנית וחומצה שתן מוגברת: טבלה של מוצרים, תפריט במשך שבוע חשוב לדעת אילו מאכלים אתה יכול לאכול עם גאוט ואלה לא.

כאשר דיאטה חשוב לשמור על המשטר ולאכול באופן קבוע. בנוסף לארוחות בוקר, צהריים וערב, תוכלו לאכול חטיף בחטיף צהריים על ידי שתיית כוס מיץ עם עוגיות שיבולת שועל. ולפני השינה, כדאי לשתות קפיר, חלב אפוי מותסס או תמצית של שיבולת שועל. אם יש לך גאוט ותזונה הוא prescribed, אז אתה חייב לדעת מה שימושי ומה אסור?

איזה מאכלים אוכל לאכול?

ישנם מזונות שיש להסיר מן הדיאטה של ​​החולה עם צנית, כמו גם אלה שניתן לאכול בכמויות מוגבלות. לכן, בצע את ההמלצות, ביצוע תפריט. הטבלה הבאה מציגה את המוצרים המורשים לשימוש לבישול.

בשר ומוצרי דגיםבשר של ציפורים (עוף, הודו), ארנב.כל יום אתה יכול לאכול 1 ביצה.מאכלי ים, שרימפס, לובסטרים.בשר דל שומן ודגים, רק בצורה מבושלת, המרק צריך להיות סחוט.לא יותר מ 3 פעמים בשבוע עבור 100-160 גרם.с отваренного мяса приготовить фарш и сделать котлеты.זה יכול להיותמבושל בשר לבשל את המלית ולהפוך המבורגרים.
שומניםשומנים צמחיים וחמאה.מ שמנים צמחיים הוא שימושי זית.חמאה עדיף להגביל ולהשתמש רק מילוי דייסה כן.
דגניםכל הדגנים, למעט קטניות, פסטה.שיבולת שועל, כוסמת שימושי.
ירקות וירקותכל ירקות וירקות, עדיף להגביל את הצריכה של פטרוזיליה, צנון סלרי.מלפפונים שימושיים, שכן הם להפריש urates.
פירותכל פירות שאינם אסורים, מיצים ומחברים.
מוצרי חלבחלב, רזה יותר או מדולל, מוצרי חלב חמוץ, גבינת קוטג ', גבינת שמנת טובה יותר, גבינה ללא מלח (ברינזה).
תבליניםעלי ביי, וניל, קינמון, חומץ, מיץ לימון.
מתוקריבה, דבש, אגוזים, ריבה.
אלכוהולזה מותר במקרים נדירים לשתות 100 גרם.של וודקה.
שותהפירות (תפוח) וירקות (גזר, מלפפון) מיצים.מרק מן הירכיים, compotes, תה חלש או ירוק.קפה מ עולש, מים מינרליים, משקאות פירות, נשיקות.

הלחם אינו אסור על ידי צנית חולה עם דיאטה, אבל עדיף לקחת מוצרי לחם מ 1-2 סוגים של קמח או שיפון, זה שימושי ויעזור לרדת במשקל להשמנה.

מה אי אפשר לאכול?

לוח מוצרים שאסור לחולים עם צנית.

בשר ומוצרי דגיםבשר שומני, דגים, עגל, מוצרים מוגמרים למחצה, איברים פנימיים.שימורי דגים, מוצרים מעושנים, דגים מלוחים, קוויאר.בויונים, כולל פטריות.רק ירקות מותרים.
שומניםבשר בקר או בשר כבש, בייקון.
דגניםתרבויות שעועית (שעועית, אפונה, עדשים וכו ')
ירקות וירקותסורל, תרד טרי, פטריות, שעועית ירוקה, אפונה, כרובית.
פירותתאנים, פטל, צימוקים.
מוצרי חלבגבינה מלוחה.
חומרים מתובליםפלפלים חריפים, חזרת, חרדל.
מתוקכלי חמאה עם מילוי שמנת.
אלכוהולכל מיני משקאות אלכוהוליים, יין, בירה.
שותהקפה, שוקולד.

אל תשכח! הדיאטה של ​​צנית במהלך החרפת הוא שונה: בשר או מוצרי דגים אינם נכללים, מים, מיץ, צריכת מים מינרליים מוגברת, אם אין בצקת. כאשר בצקת היא אבטיח שימושי צמחי מרפא צמחיים, אשר יש אפקט משתן. בחולים עם צנית, הם להמיס ו להפריש urates.

תפריט לדוגמה ליום

אז, איזה סוג של דיאטה צנית יש צורך? מן המוצרים לעיל, אשר מותר, אתה יכול לעשות תפריט טעים ובריא. זה יכול להיות:

  1. לארוחת בוקר: שמנת חמוצה עם שמנת חמוצה, סלט ירקות, תה.
  2. לארוחת צהריים: מרק עם ירקות או חלב, דייסה או פירה, מיץ, קומפוט. אחרי יום, אתה יכול להוסיף בשר או דגים.
  3. לארוחת ערב: קדרה מירקות או לחמניות כרוב של ירקות, קציצות. מיץ או מרק של דוגרוז.
  4. שעה לפני השינה, חולה צנום יכול לשתות יוגורט, ryazhenka.

אפשרות תפריט שבועי

שים לב לתזונה עבור גאוט אין זה אומר כי האוכל שלך לא צריך לעורר תיאבון ולתת הנאה. לכן, בתפריט במשך שבוע אתה יכול לכלול מאכלים טעימים ומגוונים.

1

ארוחת בוקרדייסת שיבולת שועל, קרוטונים של לחם שחור

תה עם לימון.

ארוחת ערבבורשט צמחוני, תפוחי אדמה מטוגנים, קפיר.
ארוחת ערבגזר צלעות, שמנת חמוצה, פנקייק עם ריבה, מיץ.

2

ארוחת בוקרחביתה עם ירקות (עגבניות, בצל, שמיר ירוק), לחמניה עם מיץ ריבה או קומפוט.
ארוחת ערבאטריות חלב, דייסת אורז עם אפוי, עוף טרום מבושל, קומפוט של פירות יבשים.
ארוחת ערבירקות קציצות, פירה, מיץ פירות.

3

ארוחת בוקרויניגרט, גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, תה ירוק.
ארוחת ערבסלק או מרק ירקות אחר, vermicelli עם גבינה, מיץ פירות.
ארוחת ערבכרוב של כרוב ירקות, גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, מרק של בר בר.

4

ארוחת בוקרסלט ירקות, ביצה מבושלת, תה או קפה מ עולש עם חלב.
ארוחת ערבמרק עם vermicelli על מרק ירקות, פירה, דגים מבושלים, אז אפוי, קומפוט של פירות טריים.
ארוחת ערבVareniki עם גבינת קוטג 'או דובדבנים, תבשיל גזר, פירות או מיץ ירקות.

5

ארוחת בוקרעוגת גבינה עם שמנת חמוצה, ביצים מקושקשות, תה או קומפוט.
ארוחת ערבOkroshka, דייסה כוסמת עם סלט ירקות, קומפוט של פירות יבשים.
ארוחת ערבקדרה עם גבינת קוטג ', פירות יבשים, קפיר.

6

יום פריקת הגוףירקות או פירות, אתה יכול לאכול פירות וירקות, אשר מותר בכמויות עד 2 ק"ג.
קפיר וקערית, כולל 0.4 ק"ג גבינת קוטג 'ו -0.5 כפיר בשברים.
קפיר או חלב, אתה יכול לשתות עד 2 ליטר.

7

ארוחת בוקרפנקייקס עם ריבה או שמנת חמוצה, דייסה, תה או מרק של ורד הבר.
ארוחת ערבמרק חלב וורמיצ'לי, כרוב מבושל עם חתיכות בשר מבושל, מוס פירות.
ארוחת ערבקדרה ירקות, מלא ביצים, תה עם ריבה וקרוטונים.

מסקנה

חולים עם צנית ורמות גבוהות של חומצת שתן צריך דיאטה כל חייהם, לרפא מחלה כזו היא בלתי אפשרית, אבל מקל על תזונה בריאה - באמת. מן המוצרים שאושרו, להכין הרבה מנות טעימות ומזין שיסייע להפחית את רמת חומצת השתן שגדון.