טיפוח הגוף » מזון תקין » דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

שינוי מערכת המזון עבור צנית יש צורך לשמור על בריאות ורמת חיים. היום, בואו נדבר על מה אתה יכול להשתמש במוצרים, ומה אתה לא יכול.

טיפול גאוט על ידי דיאטה

טיפול דיאט קשורה ספציפיות של המחלה, כי שגדון מאופיין על ידי הפקדות של גבישי חומצת שתן ברקמות שונות של הגוף, בדרך כלל במפרקים. זה בא לידי ביטוי בצורה של דלקת פרקים בלוטות הצוואר, כל המפרקים של הגוף סובלים, מלחים עודף להוביל להרס מהיר שלהם.

בנוסף המפרקים, יש גם נטל מוגבר על הכליות, אשר גם לא להתמודד עם כמות גדולה של חומצת השתן הנכנסת, או אפילו עם קליטה קטנה של זה לא יכול להתמודד עם הסרתו מן הגוף.

אחת הסיבות להתפתחות של צנית הרופאים קרא צריכה מופרזת של מוצרים המכילים בסיסים purine. Purines הם תרכובות כי הם נוכחים, הן בגוף האדם והן במזון, כאשר השתן נהרס, חומצה שתן נוצר. בכמויות גדולות, החומצה יכולה להיות מסוכנת ולהוביל לתצהיר של גבישים במפרקים. למרבה המזל, זוהי מחלה נדירה להיום, על פי נתונים סטטיסטיים רק 3 אנשים מתוך 1000 יש מחלה זו. לרוב זה משפיע על גברים, עבור נשים, הסיכון הוא גבוה רק במהלך גיל המעבר.

הגבלת הצריכה של מזונות עם תוכן גבוה של בסיסי purine הוא חלק מהטיפול שגדון.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

גאוט ודיאטה: מה טוב ומה לא

כל מחלה רצינית כוללת את קיומו של האיסור האישי על מספר מוצרים. דיאטה עבור צנית הוא לא יוצא מן הכלל, חשוב לא רק כדי לאכול כמו שצריך, אבל כדי לשנות לחלוטין את התזונה שלך, ביטול מוצרים מסוכנים לבריאות. כלומר:

  • בשר אדום (בעיקר אופל, כבד, לשון וכו '), מרקים בשר
  • מאכלי ים
  • קפה, קקאו, תה
  • שוקולד
  • עדשים, חומוס, שעועית, שעועית
  • משקאות חריפים
  • מיונז וקטשופ
  • פטריות
  • קוויאר
  • גבינות מלוחות
  • מוצרים מעושנים ונקניקיות
  • סלרי, תרד, חומץ

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

רשימת האיסורים היא די מרשימה ומגוונת, קודם כל מלוח ושומן אינו נכלל.

בין המוצרים המותרים:

  • ירקות (מלפפונים, עגבניות, גזר, סלק, דלעת, תפוחי אדמה)
  • פירות (תפוזים, לימונים, תפוחים, אגסים, אפרסקים, ענבים)
  • מוצרי חלב ומוצרי חלב
  • מותק
  • ביצים
  • פירות יבשים
  • בשר בכמויות קטנות בצורה מבושלת
  • דגנים

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

תזונה לגאוט וחומצת שתן מוגברת

מה שהופך את התפריט שלך, אדם הסובל צנית צריך לדבוק במספר כללים פשוטים:

  1. המזון צריך להיות מגוונים ומלאים
  2. בקפידה לבחון את המגבלה על מספר מוצרי בשר (בשר מבושל הוא לא יותר מ 3 פעמים בשבוע)
  3. לאכול 5-6 פעמים ביום במנות קטנות במרווחי זמן קבועים
  4. אל תשכח את המשקה השופע, לפחות 5-6 כוסות ביום
  5. אין להרעיב, חוסר מזון גורם לעלייה התוכן של חומצת השתן

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עבור צנית: תפריט

לשנות את הדיאטה לא קל עבור כל אדם, אבל זה צעד זה ישמור על הבריאות להאט את תהליך ההרס המשותף. טיפול בצנית הוא תרופה, אבל האפקטיביות של כל מידה תהיה אפס ללא תזונה נכונה.

לדוגמה, ניתן ליצור תפריט במשך שבוע בטופס הבא:

יום שלישי:

  • בוקר - סלט ירקות טריים (עגבניות ומלפפונים), טוסט מלחם שיפון
  • 1 חטיף - קדרה גבינת קוטג '
  • ארוחת צהריים - תפוחי אדמה מבושלים, כרוב מבושל
  • 2 חטיף - כריך עם גבינה וכוס יוגורט
  • ארוחת ערב - שיבולת שועל עם ביסקוויטים או זנגביל

יום שלישי:

  • בוקר - סלט פירות טרי (תפוחים ותפוזים), יוגורט ודבש
  • 1 חטיף - כוס חלב
  • צהריים - מרק ירקות עם ירקות
  • 2 חטיפים - קציצות מתפוחי אדמה
  • ארוחת ערב - ביצה מבושלת, מלפפון וגבינת קוטג '

רביעי:

  • בוקר - פנקייק עם גבינת קוטג 'ודבש
  • 1 חטיף - סלט סלק
  • ארוחת צהריים - מרק עם ירקות ושעורה פנינה, סלט מקאפו ים
  • 2 חטיפים - תה או מרשמלו או זנגוויל
  • ארוחת ערב - שייק יוגורט עם אבוקדו ובננה

חמישי:

  • בוקר - דייסה כוסמת
  • 1 חטיף - קפיר עם סובין
  • ארוחת צהריים היא חתיכה קטנה של בשר מבושל, קוויאר חצילים
  • 2 חטיף-סנדוויץ 'עם גבינת קוטג'
  • ארוחת ערב - דייסת חיטה

יום שישי:

  • בוקר - סלט עם עגבניות טריות ועשבי תיבול עם גבינת קוטג '
  • 1 חטיף - תפוח ואגס
  • ארוחת צהריים - סלט ירקות ודגנים עם אורז
  • 2 חטיף - ביצה מבושלת ועוגיות
  • ארוחת ערב - ירקות מאודים

שבת:

  • בוקר - vermicelli ותה
  • 1 חטיף - כמה בננות
  • ארוחת צהריים - כרובית מבושלת וקישואים
  • 2 חטיף - ריבה עם ביסקוויטים
  • ארוחת ערב - ירקות טריים ותפוח אפוי בדבש

יום ראשון:

  • בוקר - גבינת קוטג 'טרייה וטוסט
  • 1 חטיף - ביסקוויטים וקומפוט
  • ארוחת צהריים - מרק ירקות עם כדורי עוף
  • 2 חטיפים - יוגורט
  • ארוחת ערב - דייסה דוחן זנגביל

לבנות מחדש את המצב שלך לא יהיה קל, אבל אתה צריך את הגישה הנכונה והבנה למה אתה עושה את זה. זה לא אמצעי זמני, אלא דרך חיים חדשה שתאפשר לך לשכוח את הכאב ולחיות יותר. בעוד כמה חודשים אתה תרגיש את השינויים, את עודף משקל ייעלם, הלחץ יהיה לנרמל, עייפות ו נדודי שינה יעבור. ואתה כבר לא רוצה לחזור לחיים קודמים.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עבור שולחן גאוט של מזונות ותוכן purine בהם

זה בעל חשיבות בסיסית בבניית רשימה חדשה של מוצרים כדי להעריך את התוכן של purines בהם. אלמנט זה נחוץ מצד אחד, הוא פועל כחומר נוגד חמצון במהלך הרס, שמירה על כלי הדם מפני הרס, אך בכמויות גדולות עם צנית יכול להיות מסוכן מאוד.

  • כבד - 300 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • אפונה - 100 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • אורז - 10 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • סרדינים - 120 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • קרפיון - 135 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • גבינת Gouda - 8 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • קפה קרקע - 1213 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • כבד בקר - 229 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר
  • סלרי הרינג -188 מ"ג purines לכל 100 גרם המוצר
  • שוקולד לבן - 64 מ"ג של purines לכל 100 גרם של המוצר

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה 6 עבור צנית

הדיאטה השישית מומלץ לא רק בטיפול בגדון, אלא גם עם אורוליתיאזיס. בסך הכל, החלק היומי מכיל:

  • שומנים - 80-90 גרם.
  • פחמימות - 450-500 גרם.
  • חלבונים - 70-80 גרם.

בסך הכל, אדם צריך לצרוך 2,500-2,700 קק"ל ולשתות 2-2.5 ליטר של נוזל.

לדוגמה, ישנם כמה מתכונים מנות מותר להיות נצרך:

  • גבינת קוטג ': מערבבים 75 גרם גבינת קוטג' מגוררת, 50 מ"ל חלב, 2 חלמונים, 15 גרם שמנת חמוצה ו -2 כפות סוכר, מניחים את המסה על תבנית אפייה ואופים 20-25 דקות ב 180 מעלות צלזיוס.
  • תפוחים אפויים עם חביתה: לקלף שני תפוחים לחתוך לחתיכות קטנות, להוסיף 2 חלבונים ביצה 50 מ"ל של חלב להם ולשים אותם על מחבת במשך 5-10 דקות.
  • draniki: לקלף שני תפוחי אדמה ולשפשף על פומפיה גדולה, לסחוט מיץ עודף, להוסיף כפית של חלמון, חלמון וחלבון מוקצף, לערבב היטב. מטגנים במחבת חמה עם שמן חם לכמה דקות בכל צד.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עם החמרה של צנית

עם החמרה של הגדון, המפרק הנגוע מתנפח ואדום, וטמפרטורת החולה עולה ל -40 מעלות צלזיוס. אנחנו זקוקים בדחיפות לרופא וללכת לבית החולים לבדיקה, הקלה על כאב ומניעת סיבוכים. חשוב לעקוב אחר כל המלצות הרופא. תזונה המוצעת בבית החולים, יהיה דל מאוד, כדי לא לעורר לחץ מיותר על הגוף.

בימים הראשונים של החרפת החולה מוצע רק דגנים ללא חלב, פירות וירקות. 1.5-2 שבועות הבאים מוגבל לשימוש של עגבניות, כרובית, צנונית ודבש בנוסף לרשימה הרגילה של מזונות אסורים. כמו כן, יש להגדיל את נפח הנוזל הנצרך עד 3 ליטר ליום.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עבור צנית על הרגליים

צנית על הרגליים היא אחד הסוגים הנפוצים ביותר של המחלה. הדיאטה צריכה לכלול מספר גדול של ירקות ופירות, כמו גם מוצרי חלב, בכמויות קטנות, חמאה ופירות יבשים. בשר מבושל צריך להיות בתזונה, אבל לא יותר מ 3 פעמים בשבוע, בעוד מרק בשר לא ניתן לצרוך באופן מוחלט. ממתקים כגון מרמלדה ופסטיל מותר.

למרות הצניעות של הדיאטה, מומלץ גם לארגן ולפרוק ימים כל 7 ימים. שלטון ימים אלה הוא פשוט מאוד - רק מוצר אחד צריך להיות אכלו, בסכום של 1 ק"ג, אם זה קרד - אז 0.5 ק"ג, הנוזל משמש במצב הרגיל. אתה יכול לגוון את התפריט שלך עם ורוד הירכיים מרתח, compote, mors או ג 'לי.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

דיאטה עבור צנית לגברים

גברים גאוט נחשפים הרבה יותר נשים, אפשר להאשים את הזכר לפעמים תיאבון או התמכרות משקאות אלכוהוליים. בכל מקרה, ללא קשר למין של המטופל, המלצות תזונתיים נותרות זהות עבור כולם - צמצום הצריכה של מוצרים המכילים purines. בדרך כלל אלה תרכובות נמצאים מזונות חלבונים, בשר, שעועית.

לכן, כל דיאטה מתחילה עם סקירה של רשימת מזונות ושינוי הרגלי אכילה.גברים, כמובן, מסרבים בשר הרבה יותר קשה, אבל המחלה הזאת לא משאירה ברירה.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת - אשר שימושי, מה לא? לוח מוצרים לגאוט

גאוט מתייחס למחלה של מחלות חשוכות מרפא, אבל היום הרופאים לומדים להאט את מהלך ההתפתחות של המחלה. לאחר ששמעתי את עצתו של רופא, אתה יכול לחיות חיים מלאים וליהנות מכל רגע של זה, כי השמחה טמונה לא רק אכילה!

וידאו: דיאטה עבור מתכונים תפריט גאוט