טיפוח הגוף » מוצרים » דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאות

דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאות

27/10/2014 23:42

טבלה טיפולית מס '5 מיועדת לחולים הסובלים ממחלות כבד ובדרכי המרה, עם דלקת כרונית כרונית (בשילוב עם נטייה לעצירות), עם כבד "מקופח" ודלקת קיבה מחוץ לשלב החמרה.

מה מותר בתזונה, ומה יכול להיות התפריט?


דיאטה וכללים תזונתיים

המטרה העיקרית של הדיאטה - כדי להקל על עבודת הכבד, להקל מטבוליזם כולסטרול / שומנים בדם, לעורר את הדרך הטבעית במערכת העיכול.

כללי המפתח של טבלת הטיפול מספר 5:

  • הגבלות: כולסטרול, שומנים, מלח חומצה אוקסלית (10 גר '/ יום) ובסיסי purine.
  • לקבלת מנה יומית מספקת - 70 גרם שומן, 50 גרם - 100 גרם פחמימות וחלבונים.
  • לחלוטין נשלל ביצים ושעועית, מאפין, כבד, כל מטוגן, מזון שמן קר.
  • דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאותהעדפה ניתנת פירות וירקות, מנות דגים אור, מנות צמחוניות, מוצרי חלב.
  • מוצרי מומחה מומלץ - אלה מהווים נוזלי lipotropics, סיבים פקטינים.
  • שיטות להכנת - צלייה ובישול, מאודים, מבושלים.
  • כללים נוספים: לאכול מומלץ 5-6 פעמים / יום. ירקות וקמח לא צריך להתפשט. לקבלת ירקות קשים בשר שרירי מדי מומלץ שחיקה (לנגב). אין קרום "טעים" על המנות.

מה מותר לאכול?

מה מזונות ניתן לאכול במהלך דיאטה # 5

  • מרקים: מירקות וחלב, פירות, על דגנים. סלק, בורש ומרק כרוב מותר, אבל בלי בשר. ולא טיגון למרק!
  • בשר: אור דל שומן. לדוגמה, לשון מבושלת או חזיר, זה מותר גם בשר, ציפור. מבשלים עדיף על קיטור, או להגיש מנות בצורה מבושלת.
  • של דגים: גם - זני אור בלבד. ממליצים navaga עם בקלה, דניס, הייק, Pollock. אתה יכול להכין דג jellied או לאפות את המוצר הזה בתנור.
  • חלב: "גבול" עבור קפיר, גבינת קוטג 'חלב - מקסימום של 200 מ"ל / יום. מאת גבינת קוטג 'עדיף לבשל cheesecakes ו casseroles, אתה יכול עצלן vareniki. מגבינות - רכות וקלות, חדות. חלב - רק דייסה ומנות אחרות.
  • קמח: הקלאסי של הז'אנר הוא הלחם של אתמול. כמו כן, נניח לחם מתוך סובין. לגבי האפייה - לא יותר מ 2 p / week בתנאי שאין שמן במבחן. אל תשכחו ביסקוויטים, ביסקוויטים וקרקרים.
  • ביצים: בזהירות. טוב יותר בחביתה. "הגבלה" - 1 יח '/ יום.
  • ירקות וירקות: הכרחי. בצורה גולמית מבושלת, במנות שונות. התמקד סלק עם גזר.
  • של פירות / פירות יער - רק מתוק בשלים, מוגבל.
  • קוויאר שחור.
  • ג'אם ופסטילה, כמו גם ממתקים אחרים (מרשמלו, דבש, ריבה) - כ -70 גרם ליום.
  • שמן (שני הסוגים) - באופן בלעדי בצורה של תחנות דלק.
  • ורמיקלי ומקרוני מותרים.
  • משקאות: קודם כל, מים. שיעור / יום - מ 1.5 ליטר. תה חלש, על עשבי תיבול, עם חלב. קפה, אתה יכול גם להוסיף חלב. של מיץ - טבעי. זה לא יהיה מיותר להרתיח את הכלב.
  • רטבים - על חלב, פירות יער ופירות.
  • מתבלינים: פטרוזיליה עם שמיר, מוגבל - וניל וקינמון, עלה דפנה.

אסור בהזנה

מה אתה לא יכול לאכול במהלך דיאטה

  • כל מזון מטוגן ושומן.
  • בשר מעושן ומזון משומר.
  • בשר / דגים - זני דל שומן.
  • כלים חדים.
  • כל משקאות אלכוהוליים, מוגזים וקרים. קקאו גם לא מומלץ.
  • שעועית.
  • תוצרי לוואי, קוויאר ושומן.
  • חומץ ופטריות.
  • חמוצים עם מרינדות.
  • ממתקים - גלידה עם שוקולד.
  • מנות ירקות עם שום / בצל, תרד ו sorrel, לפת, צנון, עם כרובית צנון.
  • לחם טרי, לחמניות מטוגנות / לחמניות.
  • מרקים חזקים, מרקים מ כרוב ו okroshka, מרקים פטריות.
  • קרם ושמנת חמוצה / גבינת קוטג ', חלב מותסס עם גבינות שמנות, חלב עם תכולת שומן מעל 6%.
  • ביצים מקושקשות וביצים קשות.
  • פלפלים, חרדל עם חזרת.
  • שומנים קולינריים ובעלי חיים.

כל הווריאציות של תפריט דיאטה מספר 5 עבור חולים על כל יום

בעת הכנת התפריט, לתזונה הטיפולית מספר 5 יש תכונות קטנות משלה עבור כל מחלה ספציפית. הדיאטה מבוססת על בעיות הגוף.

דיאט № 5 עם מחלה של כיס המרה ולבלב (לבלב)

דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאות приблизительно меню на день выглядит следующим образом: כאשר דלקת של הלבלב על התפריט של היום היא כדלקמן:

  • על הבוקר 1: תה חלש + דייסה (שיבולת שועל), אתה יכול עם חלב + גבינת קוטג 'דל שומן עם 10-20 גרם של שמנת חמוצה.
  • על ארוחת בוקר 2: תפוח אפוי.
  • לארוחת צהריים: מרק לאור ירקות + אורז + תוספת 150 גרם בשר עוף מבושל + לפתן.
  • בארוחת הצהריים: 150 גרם של מרק מן המותניים.
  • לארוחת ערב: פירה (תפוחי אדמה) + חתיכת דג מבושל + תה חלש עם גבינת פודינג.
  • Bedtime: 150 גרם של יוגורט.

דיאטה מס '5 לאחר הסרת כיס המרה לאחר הניתוח.

דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאותתפריט שבועי משוער לאחר הניתוח:

יום שני.

  • על הבוקר 1: דייסה (אורז) חלב + תה + 120 גרם של גבינת קוטג '.
  • על ארוחת בוקר 2: לפתן פירות + זוג מאמר / L + סובין קרקרים '50
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות עם שיבולת שועל מחיה + תה + המבורגרים (בשר) + אטרייה.
  • בארוחת צהריים: ענבי ג'לי, 100 גר '
  • לארוחת ערב: תה חלש + פירה (תפוחי אדמה) + קציצות (דגים) + פודינג (גבינת קוטג ').

יום שלישי.

  • על קפה הבוקר -1 עם חלב + כוסמת של 5 גרם של חביתת קיטור שמן +.
  • על ארוחת הבוקר 2: לא יותר מ 100 גרם של גבינת קוטג '+ תה.
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות + תוספת (אורז) + 150 גרם של בשר מבושל rosehips + (מרק).
  • בארוחת צהריים: + סלט סלק מבושל.
  • לארוחת ערב: תה חלש + פירה (גזר) + דג מאודה.

. יום רביעי.

  • על קפה הבוקר -1 עם חלב + 60 גרם של גולמי (רזה) + שיבולת שועל עם 5 גרם של שמן.
  • על ארוחת הבוקר 2: הלחם של אתמול Slice עם גבינה דלת שומן + תה + כמה תפוחים אפויים.
  • לארוחת צהריים: דגני בוקר עם חלב (אורז) + פירה (סקווש) + קציצות עוף + לפתן.
  • בארוחת צהריים: ביסקוויטים + ג'לי / קרקרים.
  • לארוחת ערב: תה + כרוב חלש (190 גרם, צבע) + הרינג (לטבול בחלב).

יום חמישי.

יום שישי.

  • על הבוקר 1: קפה עם חלב + דגנים (חיטה קטנה) + רוטב (בשר).
  • 2-nd בוקר: עגבניות + תה + יוגורט תוצרת בית.
  • לארוחת צהריים: מרק (ירקות) + 140 גרם כרובית (לאפות) + קוצצים (בשר) + לפתן עם חמוציות.
  • בשעה חטיף אמצע הבוקר: מיץ פירות (מדולל) + קרקרים וריבה.
  • לארוחת ערב: תה חלש + פירה (דלעת) + לקציצות (דגים).

יום שבת.

  • על הבוקר 1: דייסה (תירס) + קפה עם חלב + עוגה (בשר).
  • על מלפפוני B 2nd (100 גרם) + + סובין תה חלש (נ 2 / L).
  • לארוחת צהריים: לפתן פירות (תפוחים) + מרק צמחוני (עם אורז) + פירה (סלק) + בשר מבושל.
  • בארוחת צהריים: סחוט (מדולל במים) + גבינה עם 50 גרם של קרם דל שומן חמוץ.
  • לארוחת ערב: תה + ומקשטים (מחית תפוחי אדמה) + חתיכת דג מבושל.

יום ראשון.

  • על קפה הבוקר -1 עם חלב + 10 גרם של פודינג (גבינת קוטג ') + דייסה (שעורים).
  • על הבוקר 2: זוג מנדרינה יוגורט + בית + תה חלש.
  • לארוחת צהריים: + חמוץ לפתן (lingonberry) + תוספות (פסטה) + סטרוגנוף.
  • בארוחת צהריים: פודינג (אורז) + טוסטים + מיץ.
  • לארוחת ערב: תה + דלעת חלש (אפוי) + ממולא.

דיאט № 5 עם מחלות כבד

יום שני.

יום שלישי.

  • על הבוקר 1: תה + סלט (גזר / תפוח) + המבורגר (בשר, מאודים).
  • על הבוקר 2: כמה תפוחים טריים.
  • לארוחת צהריים: מרק (תפוחי אדמה) + תוספות (כרוב) + חתיכת דג מבושל + תה חלש.
  • בארוחת צהריים: קרקרים עם לפתן.
  • בארוחת ערב: אפוי פודינג (יוונית) + תה.

יום רביעי.

יום חמישי.

  • על הבוקר 1: תה חלש + גבינת קוטג 'תוצרת בית עם G 50 שמנת חמוצה.
  • על ארוחת בוקר 2: פסטה עם 5 גרם חמאה + תה.
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות (דייסה) + + כרוב ממולא מבושל.
  • באמצע הבוקר חטיף: יוגורט.
  • לארוחת ערב: דייסה (אורז) + גבינה + תה.

יום שישי.

  • על הבוקר 1: כוסמת עם 5 גרם של שמן + תה חלש + גבינת קוטג 'תוצרת בית.
  • על ארוחת הבוקר 2: פירה (גזר).
  • לארוחת צהריים: מרק (מים) + אטריות + חתיכת בשר מבושל + לפתן (חמוציות).
  • בארוחת צהריים: כמה תפוחים.
  • לארוחת ערב: סלט (ירקות טריים) + פירה (תפוחי אדמה) + חתיכת דג מבושל.

יום שבת.

יום ראשון.

  • על סלט בוקר -1 (תפוחי אדמה) + H / L של שמן צמחי + תה חלש.
  • 2-nd בוקר: גבינת קוטג 'עם G 50 שמנת חמוצה דלת שומן.
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות + ומקשטים (אטריה) + המבורגרים (בשר) לזוג + לפתן.
  • בארוחת צהריים: תפוח אפוי.
  • לארוחת ערב: תה + כופתאות (גבינת קוטג ').

דיאט № 5 עם כיב קיבה

יום שני.

יום שלישי.

  • על הבוקר 1: סולת + חלב + חביתת חלבון.
  • 2-nd בוקר: גבינת קוטג '+ תה עם חלב.
  • לארוחת צהריים: מרק עם ירקות (שיבולת שועל) + פירה (תפוחי אדמה) + לפתן.
  • באמצע הבוקר חטיף: ביסקוויטים + חלב.
  • לארוחת ערב: דייסה (שיבולת שועל) + תה חלש + ביצה.

יום רביעי.

יום חמישי.

  • על 1-בוקר: שיבולת השועל + תה עם חלב + חביתת חלבון.
  • 2-nd בוקר: גבינת קוטג 'עם G + חלב שמנת חמוצה 50.
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות (על סולת) + גבינה + פירה (תפוחי אדמה) + לפתן (תפוחים).
  • בארוחת צהריים: חלב עם עוגיות.
  • לארוחת ערב: כוסמת (אתה יכול עם חלב) + + ביצה תה חלש.

יום שישי.

  • על ארוחת הבוקר -1: חלב + + סולת ביצה מבושלת.
  • 2-nd בוקר: גבינת קוטג 'תוצרת בית + תה חלש.
  • לארוחת צהריים: מרק דייסה (ירקות) + סופלה (דג) + גזר מטוגן + תה.
  • בארוחת צהריים: חלב ועוגיות (יבשות).
  • לארוחת ערב: דייסה (אורז) + חלב + חביתת חלבון.

יום שבת.

יום ראשון.

  • על הבוקר 1: דייסה (שיבולת שועל) + + ביצה חלב תה מבושל.
  • על ארוחת הבוקר 2: + דבק פודינג חלב.
  • לארוחת צהריים: מרק חלב (אורז) + פילה של נסיכת כידון (סופלה) + תה עם חלב.
  • בארוחת צהריים: חלב עם עוגיות.
  • לארוחת ערב: סולת + תה + חביתת חלבון.

דיאטה № 5 עם גסטריטיס ו gastroduodenitis

שתי גרסאות של התפריט המשוער:

אפשרות תפריט -1:

אפשרות תפריט 2:

  • על 1-בוקר: גבינת שיבולת השועל + קוטג + תה עם דבש.
  • על ארוחת בוקר 2: תפוח אפוי.
  • לארוחת צהריים: מרק (ירקות) + תוספות (אורז) + חתיכת עוף מבושל + לפתן.
  • באמצע הבוקר חטיף: יוגורט ועוגיות.
  • לארוחת ערב: פירה (תפוחי אדמה) + חתיכת דג + תה מבושלים.
  • לפני שהלכתי לישון: מרתח של פקעות ורדים.

מה כלול בתפריט של דיאטה היפואלרגנית טיפולית מספר 5 עבור ילדים ונשים בהריון?

כמובן, רק הרופא קובע דיאטה מס '5 לאמהות.

דיאטה מספר 5 או טבלה מספר 5 - אינדיקציות ותיאור של דיאטה, טבלה המוצר, תפריט לדוגמה, המלצות ותוצאותהכללים הבסיסיים: להגביל את כמות המלח להתמקד מוצרי חלב, ירקות / מנות פירות, דגים מבושלים / בשר.

הארוחות העיקריות הן פשטידות וקינוחים, דייסה סמיכה, דבש, דגנים.

כמובן, אין מזון מהיר, עוגות ושוקולד. אנחנו לא צריכים לשכוח את צריכת מינרלים ויטמינים מתחמי.

תפריט משוער יום אחד עבור אמא בעתיד - דיאטה מספר 5:

  • על הבוקר 1: לחם שחור (פרוסה) + 5 גרם חמאה + תה.
  • על ארוחת הבוקר 2: כבושים אפויים חלב + פרי.
  • לארוחת צהריים: מרק עם סולת (ירקות) + פירה (תפוחי אדמה) + סלק (מבושל) + + חתיכת בשר בקר מבושל מבושל (שזיפים, תפוחים).
  • באמצע הבוקר חטיף: יוגורט + תפוח אפוי תוצרת בית.
  • לארוחת ערב: כוסמת + + גבינת תה חלשה (מוצק, שאינו שומני) + סלט.

תפריט הילדים לתזונה מספר 5 אינו שונה בהרבה.

שתי גרסאות של התפריט המשוער לילדים:

אפשרות 1 st:

אפשרות 2 דקות:

  • על הבוקר 1: תה חלש + פסטה + 80 גר 'בשר בקר מבושל.
  • על ארוחת הבוקר 2: חלב + גבינת קוטג '.
  • לארוחת צהריים: מרק ירקות (תפוחי אדמה, שיבולת שועל) + + ג'לי ממולא מן הגרגרים.
  • באמצע הבוקר חטיף: תפוח.
  • לארוחת ערב: דייסה (אורז), אפשר לחלוב + מים מינרליים.
  • לפני השינה: קפיר.

ביקורות של רופאים, תזונאים

- עבור כל מי שמשתמש בדיאטה זו, חשוב לזכור כי טבלת הטיפול מספר 5 לא קיים כדי לשחזר את האיברים הפנימיים החולים, אלא כדי למנוע את הגורמים המעוררים החמרה ולהאיץ את תהליך ההתאוששות.

באופן טבעי, דיאטה צריך להיות משולב עם תרופות prescribed. ומעבר עצמאי לדיאטה מספר 5 אינו מומלץ.

בנוסף, אני אציין - לא "לפרוק" עם לחם ולחמניות. לאכול את הלחם של אתמול. במקרים קיצוניים, יבש במחבת. אפייה לא עובד בשביל דיאטה זו.

- דיאטה זו, כמובן, לא נועד לירידה במשקל. מטרות - טיפול בלעדי למחלות כרוניות שונות של "הבטן", אשר מיד החריף עם טעויות בתזונה.

שמירה על הדיאטה, אתה יכול להביא במהירות את הגוף שלך בחזרה לקדמותו, ואגב לפתור בעיות אחרות בגוף (עודף נוזלים, עודף משקל, בעיות עם המפרקים, וכו ').

הסבלנות אינה מספיקה לכולם, אך התזונה הטיפולית היא למעשה אמצעי יעיל להחזרת מצב תקין. לכן, זה הגיוני לסבול. כל הבריאות.